Notre histoire
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Une deuxième vie pour le Jardin d’un vieil alpage

Le Jardin avait presque disparu lorsque nous sommes tombées sous le charme de ce vieil alpage qui surplombe la vallée verdoyante du Pays-d’Enhaut dans les Préalpes suisses. Le chalet, abandonné, avait laissé place à la nature qui y avait repris tous ses droits. On distinguait pourtant encore, entre les herbes folles, de très nombreuses terrasses de culture que soutenaient de vieux murs en pierres sèches. Plusieurs générations de paysans avaient fait vivre ce lieu magique en y cultivant céréales et légumes.

Attachées à cette région et passionnées par la nature, il n’en fallait pas plus pour que nous imaginions faire revivre cet alpage en lui offrant une deuxième vie pleine de senteurs et de couleurs et en créant le Jardin des Monts.